香煎虎皮豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小葱切 小段和葱丁备用
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步骤2/5
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老豆腐洗净切好备用
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步骤3/5
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开水下锅焯两分钟捞出备用
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步骤4/5
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锅中热油放入小葱段炒香放入豆腐中火煸至金黄，放入适量生抽，蚝油，随即放入小葱丁，翻炒一分钟关火。
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最后一步
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出锅
小贴士
小葱段先放煸香
小葱丁后放提味
豆腐煸至金黄以后先放生抽再放老抽，之后时间控制好1分钟关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-14
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