鸡蛋饼
早餐好帮手
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步骤1/7
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菜切碎
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步骤2/7
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面粉里打入一个鸡蛋然后搅拌均匀
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步骤3/7
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搅拌好的鸡蛋里慢慢加入水然后加入蔬菜丁
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步骤4/7
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面糊用筷子滴下来稍微有点慢的感觉就可以了
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步骤5/7
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平底锅加入一点油,将一半的蛋液倒进去迅速摊平,速度一定要快,锅不要太热不然面糊会立马凝固变得很厚,小火两面煎熟就可以了
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步骤6/7
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这个是没卷的,我这个油放太多了
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最后一步
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一共做了两个,另外一个因为儿子要我抱,所以锅太热了,面糊放进去马上凝固了
面糊下锅的时候锅一定不要太热,一定要马上的面糊摊平
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
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