紫薯桂花糕
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烹饪步骤
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1.紫薯去皮切片 水开蒸10分钟2.晾凉捣成泥状3.加入糖桂花 黄油 澄粉 至面团光滑且不黏手为宜4.分成小份 揉成团状 放入月饼模具 压花 脱模5.水开蒸10分钟PS:分份时可根据模具的大小而定 我用的是50g模具D不喜欢吃紫薯 但对于月饼还是不反感的 为娘的大抵如此 都希望孩子营养均衡 所以变着法的给孩子 制造惊喜 就为了能多吃那么一点点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
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