老式月饼
浏览 185850 · 收藏 1488 · 学做 1
老式月饼也叫京酥月饼,表面跟广式月饼非常像,但是口感却完全不同,有点小时候的月饼的感觉。酥香的表皮,得到了家人的一致好评,小伙伴可以尝试下哟。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
面粉过筛备用。
-
步骤2/19
点击查看大图
将转化糖浆、细砂糖、鸡蛋、苏打粉、臭粉搅拌均匀至顺滑,如果有厨师机可用厨师机低速搅拌均匀。
-
步骤3/19
点击查看大图
然后加入蛋糕油跟色拉油,再次搅打至乳化。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2018-09-12
换个做法
老式月饼的相关分类
老式月饼的相关推荐
-
#洗手作羹汤#波兰种牛奶吐司
174345人看过 -
宝宝营养餐系列~南瓜蒸糕
460853人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8197219人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
61316人看过 -
泡杨梅酒,最好的配比!最好的口感!
36343人看过 -
宝宝餐|高汤彩蔬烩麻食
48946人看过 -
香酥梅干菜饼#蔚爱边吃边旅行#
42609人看过 -
奶油奶酪面包
41802人看过 -
风味牛肉干-凯度蒸烤箱
73541人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1873073人看过 -
中秋 红枣 月饼
29404人看过 -
超柔淡奶吐司
5387人看过