打开APP，查看更多视频做法 >>

2斤半超大一个的超可爱熊猫冰皮月饼，中秋节独一无二的礼物

浏览 22123 · 收藏 107

今年的重头戏来了虽然还是冰皮月饼不过却是超级SPECIAL版一起看下去吧

食材清单加入采购清单

易小焙冰皮月饼预拌粉 1袋共300克

、

顺南裱花白豆沙 2袋共500克

、

加利Q心麻薯大概80克左右半盒不到

、

黑色色素

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
取出白豆沙，包入Q心麻薯
步骤2/11 点击查看大图
把白豆沙滚成稍微扁一点的圆柱形
步骤3/11 点击查看大图
开始做皮：350-360克沸水倒入300克预拌粉中
步骤4/11 点击查看大图
搅拌成团
步骤5/11 点击查看大图
用手揉成光滑面团（最好凉一点再揉）
步骤6/11 点击查看大图
取大概1/6的白面团加入黑色素揉成黑色面团
步骤7/11 点击查看大图
（先留一点白面团做鼻子）盖上保鲜膜将白面团擀薄也不用太薄，尺寸够包住就行太薄很容易破的
步骤8/11 点击查看大图
包住豆沙部分。
步骤9/11 点击查看大图
黑色面团捏出熊猫的：鼻子白色、耳朵、眼睛、鼻子、四肢和脖子组合好
步骤10/11 点击查看大图
萌萌的超大熊猫冰皮月饼完成！鼓掌鼓掌鼓掌怕怕怕啪啪啪！
最后一步点击查看大图
大家还可以在馅里包各种东西比如小奶酪啦、薯泥啦…

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

黑色素常用惠尔通和AMERICOLOR ，视频里用的AMRICOLOR

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-12

换个做法

熊猫冰皮月饼的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

熊猫冰皮月饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许