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韩式泡菜饼｜香脆爽口

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
韩式泡菜 200g
、
面粉 60g
、
韩式炸粉 30g
、
鸡蛋 2个
、
洋葱 半个
、
水 50g
、
泡菜汁 20g
、
白砂糖
、
油
烹饪步骤
小贴士

1、加入炸粉，煎出来的泡菜饼会更脆，也可以用面包糠替换 2、如果没有炸粉的话，就用同等量的糯米粉来替代吧，实在没有就全部换成面粉，只是口感就不一样啦 3、喜欢泡菜饼嫩一点的，可以适当多加一点点水，但是也不要多加哟，太稀了就不好吃啦 4、将中心掏空，这样出来的泡菜饼中间部分也会像边边那样，口感更脆些，如果不喜欢脆口的，也可以不掏空哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-10

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