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节日水果蛋糕

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用吃蛋糕的名义来吃水果吧~~~ 每一口都充满了浓郁的水果芳香,每一口都有不同的味觉体验!
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烹饪步骤
小贴士

1. 综合水果干根据自己喜好和家里的库存情况选择,如果喜欢也可以加入适量果仁,应该会更香。 2. 奶油奶酪可以用黄油代替,因为家里黄油只有那么点了,就用奶油奶酪来充数。O(∩_∩)O~ 3. 鸡蛋打散后一定不能一次性加入,一定要一个一个的加入,至完全混合均匀后再加入下一个。 4. 橙皮可以用柠檬皮代替,同样擦碎即可。 5. 这个量挺大的,我用了一个6寸的模具,多余的还烤了3个小的蛋糕,所以建议可以用一个8寸的正好。 6. 蛋糕烤好后表面刷上一层糖浆,即可以防止蛋糕变干,味道也会更好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-05-02

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