辣炒黄豆酱
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吃饭时喜欢有个小配菜,酱或小咸菜,外面买来的吃着总之不太放心,根据自己口味尝试自己炒制
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烹饪步骤
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步骤1/2
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锅中多放些油,油热后加入蒜末、姜末和切好的杭椒碎翻炒,翻炒出香味,倒入黄豆酱在上面打入一个生鸡蛋,不停的小火翻炒,香味出来变色即可出锅
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最后一步
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配上馒头别提多好吃了
小贴士
待酱冷却装入干净的玻璃罐内,放在冰箱,想吃随时拿出来即可哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-08
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