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炝拌金针菇的做法

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炝拌金针菇

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食材清单加入采购清单

金针菇 250克

、

蒜 2片

、

剁辣椒少许

、

蚝油一小匙

、

海鲜酱油一小匙

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

花椒油少许

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
碗中加盐
步骤2/14 点击查看大图
花椒粉
步骤3/14 点击查看大图
胡椒粉
步骤4/14 点击查看大图
老陈醋
步骤5/14 点击查看大图
海鲜酱油
步骤6/14 点击查看大图
蚝油
步骤7/14 点击查看大图
蒜泥
步骤8/14 点击查看大图
花椒入油锅炼出花椒油
步骤9/14 点击查看大图
倒入碗中
步骤10/14 点击查看大图
浇汁完成
步骤11/14 点击查看大图
水开煮熟金针菇
步骤12/14 点击查看大图
浇汁
步骤13/14 点击查看大图
加上自制剁椒（剁椒做法参见之前菜谱）
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一会就光盘了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-08

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