红烧鱼头
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步骤1/15
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鱼头 洗净控水
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步骤2/15
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姜片 大蒜粒 辣椒圈 葱段
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步骤3/15
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坐锅烧热注入菜籽油烧热 给姜片 葱段 爆香
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步骤4/15
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给鱼头单面煎透
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步骤5/15
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给料酒煮一分钟
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步骤6/15
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给开水 老抽 生抽 白胡椒粉 盐 大火煮18分钟
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步骤7/15
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给蒜粒继续煮12分钟
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步骤8/15
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给辣椒圈 葱叶 关火出锅
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步骤9/15
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盛盘 香菜点缀
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步骤10/15
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上桌 即食
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步骤11/15
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步骤14/15
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最后一步
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本食谱仅供参考 根据个人情况酌情添加调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-08
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