是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

日食记 | 蒜蓉烤香菇

浏览 248.2万 · 收藏 1.3万 · 学做 18
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

姜叔的日食记

有一个万能蒜蓉的做法，据说只要加上就能让东西好吃两倍。我试了一下，非常简单。油锅爆香蒜末和小米椒圈，加生抽和少许盐糖炒一炒就好了。有多好吃呢？比如拿它来酿香菇，在香菇盏里装得满满的，烤几分钟，就成了我吃过的最香的香菇。热爱吃蒜的小伙伴为之癫狂，连我公司里不爱吃蒜的小管也被吸引了，她把蒜蓉整个刮掉（看着心疼），表示香菇本身也非常好吃，一个接一个停不下来。蒜香充斥鼻腔，酱味渗透在香菇肉里，入味又鲜美，香菇柔软的口感比肉还要“毒”，除了拿来酿香菇，它也可以跟其他的食材任意组合，都很美味。只是吃过这个后，一整天都说话带味儿，不能好好跟客户开会了…… 那就趁周末不见人的日子，多吃几个吧：）
食材清单 加入采购清单
香菇 12个
、
大蒜 1头
、
小米椒 5根
、
生抽 1勺
、
盐 少许
、
糖 少许
、
孜然粉 少许
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-07

换个做法

蒜蓉烤香菇的其他做法

蒜蓉烤香菇的相关分类

腊八粥 棒棒糖 冰糖葫芦 腊八蒜 雪花酥 马蹄 更多

蒜蓉烤香菇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许