南瓜汁海鲜意面
清甜的南瓜搭配香浓的海鲜,好吃的意面在家也能简单完成。
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步骤1/12
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南瓜去皮切成小块。放入沸水中煮至软烂(叉子可以轻松穿过)。
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步骤2/12
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芦笋刮去硬皮,切段煎至微黄。
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步骤3/12
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芦笋摆盘。
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步骤4/12
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冻虾仁和鱿鱼圈解冻,虾仁开背,放入少许盐、胡椒粉腌制15分钟。
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步骤5/12
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洋葱蒜头切成小粒。
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步骤6/12
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平底锅热油,放入洋葱蒜米爆香。
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步骤7/12
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倒入虾仁和鱿鱼圈炒至变色。
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步骤8/12
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把之前煮好的南瓜以及煮南瓜的水一并倒入锅中,南瓜用锅铲压成泥。
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步骤9/12
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倒入奶油、加盐和胡椒粉调味。
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步骤10/12
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倒入意面翻炒至吸收汤汁。
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步骤11/12
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意面装盘,撒上一层欧芹碎和芝士粉即可。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-06
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