韩式大酱汤
做韩式拌饭，剩下的食材做成大酱汤，又撑到爆!
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步骤1/7
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所有食材洗净，香菇，西葫芦切片，豆腐切小块放入淡盐水浸泡一会儿（方便入味，同时使豆腐不易碎）
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步骤2/7
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锅内放少许油煸炒香菇片
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步骤3/7
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放入豆芽，西葫芦片，加入适量水，末过食材即可
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步骤4/7
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放入大喜大酱汤专用酱!酱不辣，喜欢辣点的可以放点辣椒，咸淡根据自己口味调节，我放半袋酱，又加了点盐!
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步骤5/7
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这就是韩式大酱汤的灵魂所在
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步骤6/7
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水开后放入豆腐，继续炖煮
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最后一步
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撒鸡精后出锅，放点小葱花装点一下，就可美美的喝起来喽!
酱的背面有说明，放多少根据自己口味调节!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-06
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