鲍鱼鸡
鸡和海鲜完美的搭配……
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备靓鸡一个,比较瘦的本地鸡首选。适量油盐生抽生粉调味腌制备用
-
步骤2/11
点击查看大图
反复清洗干净白贝备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
鲜鲍鱼反复清洗干净切刀花备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
反复清洗备用(蟹、虾可二选一,土豪做法可以一起配搭,品种也可自由选择。)
-
步骤5/11
点击查看大图
来一张主食全家福
-
步骤6/11
点击查看大图
热油放下姜丝爆炒鸡肉后放下鲍汁、蚝油调味。鸡肉七成熟左右放下泡发好的干瑶柱。鲜鲍鱼……
-
步骤7/11
点击查看大图
翻炒均匀盖5分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
第二部放下白贝……
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒均匀盖上锅盖3分钟。白贝是提鲜和补充水份的关键,此菜不能放水,不能放水……
-
步骤10/11
点击查看大图
白贝开盖后最后放入虾蟹(这次只有)切记,最后才放虾,盖上锅盖焖2—3分钟……
-
最后一步
点击查看大图
如喜欢搭配葱和香菜起锅装盘撒下即可。这次没有买……成品出来,隔着屏幕都留口水的感觉……
此菜不放水!不放水!不放水!海鲜搭配自由度很高,这次备材料是朋友准备的,所以很多食材欠缺图片,但是比较完美的配料就是以上产品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-05
鲍鱼鸡的其他做法
-
山鸡鲍鱼锅
-
原种清远鲍鱼汁鸡煲
-
#零腹担吃夜宵#鲍鱼排骨鸡腿!软烂Q弹巨好吃
-
春天养生好汤~人参乌鸡鲍鱼汤
-
#快速GET丰盛春节家宴#简单易做又好吃的鸡翅鲍鱼煲
-
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤
鲍鱼鸡的相关分类
鲍鱼鸡的相关推荐
-
鲍鱼焖肉
114951人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10204348人看过 -
茶树菇炒猪颈肉
545831人看过 -
土豆鲍鱼
8451人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5923224人看过 -
#憋在家里吃什么# 素鲍鱼
396508人看过 -
#打工人的健康餐#做个鲍鱼捞饭,食材搭配简单却很高级
195624人看过 -
#花式炖煮不停歇#鲍鱼菌菇汤
121667人看过 -
清炒丝瓜
2309623人看过 -
阿鱼鲍鱼
132798人看过 -
鲍鱼杏鲍菇
305887人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
453503人看过