家庭版美味冷锅串串
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步骤1/17
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立白最新推出的石榴醋精华洗洁精,能够洗净蔬菜中的残留,对于油污更有天然的去除效果,对于这样重油的菜,简直就是福音。
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一盆清水,挤上少许立白洗洁精。
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步骤3/17
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将蔬菜,食材轻轻清洗干净,食用级的洗洁精,可以放心使用。
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将豆皮,莲菜,土豆等需要切的食材实现切好。
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步骤5/17
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用竹签将喜欢的丸子,鱼豆腐,蔬菜,串成串,冷锅串串无需串的多,只需要串在竹签前面一个指头的长度即可,方便煮。
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步骤6/17
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煮一锅清水或者高汤都可以,将串好的食材在锅中煮熟。
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步骤7/17
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捞出晾凉备用。
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步骤8/17
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将锅清洗干净。
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步骤9/17
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立白石榴醋精华洗洁精,轻松清洗不伤手,泡沫绵密,效果极好。
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步骤10/17
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轻轻擦洗,锅具清洁一新。
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步骤11/17
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加入两碗高汤。煮开。
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步骤12/17
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放入半包牛油火锅底料即可。
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步骤13/17
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煮开后,倒入大碗或者盆中晾凉,冷锅串串,吃的就是凉晾的感觉。
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步骤14/17
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将事先煮熟的串串在底料中浸泡均匀,沾裹上底料。
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步骤15/17
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油光发亮的串串,只是看着,就已经是食欲大开了。
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步骤16/17
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潇洒的撒上一把芝麻,上桌。
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最后一步
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吃完之后,最怕的就是清洗,立白石榴醋精华洗洁精,能自动去油,红油自动就飘起来了,轻轻擦拭,就洗干净了,免去了辣油伤手的烦恼,解决了吃火锅串串之后,最麻烦的清洗问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-04
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