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香辣牛肉酱的做法

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香辣牛肉酱

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很喜欢吃牛肉酱，但是本人很懒，每次看到要准备一大堆东西，就不想做了，这是一个阿姨教我的，很简单又美味

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牛肉 700克

、

油 500克

、

香其黄豆酱 2斤

、

花生米 500克

、

红辣椒 7斤

、

花生米 500克

、

花椒 15粒

、

糖一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅内放少许的油把花生米炒香，放凉备用
步骤2/6 点击查看大图
锅内放少许的油，把辣椒炒出红油备用
步骤3/6 点击查看大图
放一斤的油，放花椒粒炸香
步骤4/6 点击查看大图
放牛肉粒接着炸，我大概炸了15分钟，只要把牛肉粒炸熟就可以了，油开始变成焦黄一般就行了
步骤5/6 点击查看大图
熟了之后放酱，均匀炒开
最后一步点击查看大图
放之前炒好的辣椒和花生米搅拌均匀，放一点糖（也可以不放因人而异，我不喜欢甜的我就没放），完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-04

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