蒜蓉茄条
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把蒜瓣切碎,杭椒切小圈,茄子洗净切成条状,热锅热油放入蒜蓉杭椒爆炒,炒出香味倒入切好的茄条,翻炒一会倒入适量酱油,继续翻炒,出锅前加入适量白糖翻炒即可出锅。
小贴士
白糖代替了味精,为这道菜提味不少,如果喜欢吃辣的可以多放一些杭椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-03
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