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滋补牛骨汤

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解忧小食

又到了秋进补的日子，这是很多80、90又爱又怕的季节。爱的是终于找到放开吃的理由了，怕的是把自己吃胖了。今天给大家分享一道即可以补身体，又可以不长肉的汤。取一吸管吸着滑嫩的骨髓，加一口鲜香的骨汤，满足味蕾就是这么简单。 ps:我不是厨师，我却钟意制作美食，如果你喜欢欢迎关注，我会不定期更新我对食材的理解。
食材清单 加入采购清单
牛骨 4块
、
冰糖 3粒
、
盐 2勺
、
葱 2块
、
大枣 2粒
、
枸杞 3粒
、
味极鲜 2勺
、
鸡精 少许
、
料酒 2勺
、
海鲜菇 3两
、
豆腐皮 半块
、
粉丝球 1个
烹饪步骤
小贴士

1、牛骨在炖好后会有一层牛油，如果你怕油腻，可以撇去。 2、为了保持牛骨汤的鲜香，不要放太多的调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

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