玫瑰酥饼
月饼季除了广式月饼，当然还有这样的小酥饼了
-
步骤1/25
点击查看大图
将饼皮中的材料放入厨师机中揉20分钟，揉好的饼皮是可以拉出手套膜的。揉好之后静置半小时
-
步骤2/25
点击查看大图
静置的时候将油酥中的材料混合在一起
-
步骤3/25
点击查看大图
用刮刀搅拌成团，静置10分钟
-
步骤4/25
点击查看大图
将静置好的饼皮和油酥等分8份，揉圆
-
步骤5/25
点击查看大图
取一个饼皮按扁，放入油酥，包好
-
步骤6/25
点击查看大图
依次包好剩余的。烤箱165度预热
-
步骤7/25
点击查看大图
然后取一个，从中间分别往上往下擀一下，擀成长舌状
-
步骤8/25
点击查看大图
翻面，自上而下卷起，依次做好其他的，然后盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤9/25
点击查看大图
松弛的时候将馅料等分8份，馅料根据自己的口味选择，豆沙，莲蓉都可以。揉圆即可
-
步骤10/25
点击查看大图
将松弛好的饼皮，竖着放好
-
步骤11/25
点击查看大图
用擀面杖再次从中间往上往下擀
-
步骤12/25
点击查看大图
翻面自上而下卷起，松弛15分钟，松弛好的面团将两头向中间折，捏好
-
步骤13/25
点击查看大图
用擀面杖压扁，包入馅料，捏紧收口
-
步骤14/25
点击查看大图
用手按扁
-
步骤15/25
点击查看大图
依次做好其他的
-
步骤16/25
点击查看大图
用色素在中间画上花纹
-
步骤17/25
点击查看大图
放入烤箱，165度25分钟
-
步骤18/25
点击查看大图
出炉晾凉即可食用
-
步骤19/25
点击查看大图
成品
-
步骤20/25
点击查看大图
成品
-
步骤21/25
点击查看大图
成品
-
步骤22/25
点击查看大图
成品
-
步骤23/25
点击查看大图
成品
-
步骤24/25
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-30
玫瑰酥饼的其他做法
玫瑰酥饼的相关分类
玫瑰酥饼的相关推荐
-
怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」？恰巴塔保姆级制作教程
28163人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#黑芝麻海盐面包卷
183565人看过 -
只需1次发酵的「英式麦芬」，比金拱门的还好吃！
109835人看过 -
蜂蜜脆底小面包
656877人看过 -
#入秋滋补正当时#快手榴莲酥
224633人看过 -
巴斯克吐司？最近面包的画风越来越千奇百怪了
1956人看过 -
可蒸可烤的黑米糕
485681人看过 -
一天完成，手工开酥的蝴蝶酥
2808人看过 -
蛋挞皮做【榴莲酥】
5210652人看过 -
一口一个，迷你肠仔包
53380人看过 -
简单0难度，好吃的香蕉巧克力麦芬
1032人看过 -
榴莲酥
167904人看过
