金沙豆腐
豆腐是一种很常见的豆制品,被誉为植物肉,它含有丰富的氨基酸和蛋白质,每天食用两小块豆腐,就可以满足人一天的钙需求,豆腐易于吸收又不含胆固醇,特别适合儿童、中老年人,常吃豆腐可以保护肝脏,促进身体的代谢,增加免疫力 金沙豆腐是一款制作简单却味道鲜美的家常菜,白白的豆腐裹着一层金色的咸蛋黄,色泽鲜艳,口感嫩滑
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所需要的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
将午餐肉切成小丁
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐洗净切成1厘米大小的小块
-
步骤4/8
点击查看大图
咸蛋黄蒸熟并碾碎
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内放少许油,下咸蛋黄末,小火煸炒,直至出现细泡沫
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入豆腐、午餐肉,勺子轻轻推动,以免豆腐碎裂
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量清水,煮开,放胡椒粉、盐调味
-
最后一步
点击查看大图
淋入水淀粉勾芡
豆腐入锅后不宜过度翻炒,以免豆腐碎裂,影响外形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-29
金沙豆腐的其他做法
金沙豆腐的相关分类
金沙豆腐的相关推荐
-
菠菜芋头汤
22417人看过 -
原味芋头肉丸汤
43397人看过 -
#嗨fun暑假# 白蘑菇炒五花肉
142714人看过 -
能上得了台面且超简单的凉菜:虎皮青椒皮蛋
22533人看过 -
#冬季滋补花样吃法#送给冬天爱吃和不爱吃冬瓜的所有人
209766人看过 -
#LG御见美好食光#山药羊肚菌炖排骨汤
134063人看过 -
红贝
25703人看过 -
麻辣鸭肠
455542人看过 -
金沙虾仁玉子豆腐
78995人看过 -
无敌下饭蒜香麻婆豆腐
87855人看过 -
网红卜卜贝
114559人看过 -
日料店不会透露的豆泥沙拉,在家自己就能做别去花冤枉钱啦
501494人看过