南瓜玉米面发糕
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步骤1/9
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葡萄干核桃枸杞适量……也可以放大枣……都很好吃……
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步骤2/9
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南瓜提前蒸熟……放凉备用……打成泥……跟玉米面和白面混合均匀……加入酵母……揉成光滑面团
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步骤3/9
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我加了这么多葡萄干……
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步骤4/9
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南瓜的量根据面多少来添加……我没有加水……只靠南瓜泥自身的水分……
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步骤5/9
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加入葡萄干等……
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步骤6/9
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继续揉面……放入磨具……室温下发酵一个小时……冷水入锅……大火蒸十五分钟……转小火15分钟……盖盖焖十五分钟……
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步骤7/9
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开盖……放凉……
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步骤8/9
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切开就可以吃了……
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最后一步
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粗粮不涨胖……哈哈……开吃吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-29
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