松茸炖海参
秋风起,天渐凉。夏秋转换之际,愈是要食用一些补益强身、养血润燥的辅助食疗菜。 今日这一道清澈纯净的松茸炖海参,将山珍与海味融汇至这一碗中,于夏秋转换间平复你的身心。
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步骤1/5
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松茸完全洗净后,切成0.5cm厚的片
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步骤2/5
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海参洗净去除内脏后,将松茸片、海参,枸杞,葱、姜、料酒放入清鸡汤中,少许盐调味
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步骤3/5
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将盅碗放入事先预热好的S226蒸箱,选择肉类模式100℃,蒸制60分钟
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步骤4/5
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取出蒸好的食材,放入沸水过的小青菜
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最后一步
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取出即可食用
海参一定要将内脏去除干净;松茸一定要清洗干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-28
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