红烧鸡爪
前几天看见抖音做的红烧鸡爪馋蒙了,今天尝试着做了一下,可惜妈家没有老抽,颜色不太完美,可还是那么好吃,好吃蒙了。
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步骤1/7
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鸡爪去指甲,着急的话用高压锅压熟,不着急的话用开水过一遍。
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步骤2/7
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生抽,老抽,酱油,料酒调好。
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步骤3/7
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冰糖,十三香,香叶,姜片,八角备好。
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步骤4/7
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锅中热油翻炒鸡爪。
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步骤5/7
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加入料汁。
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步骤6/7
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加入开水没过鸡爪,加入备料。
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最后一步
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大火烧开小火慢炖。收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-28
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