香蕉冰激凌-纯正手工制作
纯正的水果手工冰激凌,香浓纯正的香蕉风味,无添加无香精,喜欢吃香蕉的朋友可以尝试,制作方法很简单,自己动手做给家人、孩子吃更放心。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将淡奶油称入打蛋深盆放冰箱冷藏备用,其余所有原材料称入料理机果汁搅拌杯。搅拌成均匀的糊状。如果香蕉本身熟透了甜度挺高可以适当减糖。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入可以加热的打蛋盆,边小火加热边不停搅拌以防止糊底,到80℃立即关火。这一步骤为的是给蛋黄杀菌,吃得更放心。然后隔冷水冷却备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
从冰箱取出冷藏后的淡奶油(连盆冷藏更好打发),打发至纹路清晰,但还可以微微流动的状态即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
将打发好的淡奶油加入冷却后的香蕉蛋糊,用切拌的手法搅拌均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
分装到小的容器中,盖好盖子,直接冷冻6小时以上即可享用。
-
最后一步
点击查看大图
入口非常香甜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-28
香蕉冰激凌的相关分类
香蕉冰激凌的相关推荐
-
香蕉冰激凌
17475人看过 -
肉松蛋黄酥
10093人看过 -
蒜香黄油烤土司佐奶香芝士酱
8030人看过 -
豆皮猪肉卷
23665人看过 -
戗面馒头(蓬松柔软,层次分明)
99683人看过 -
#夏至日,大口吃面#番茄鸡蛋面
152214人看过 -
天然香蕉冰激凌
33067人看过 -
丝瓜虾皮汤
793918人看过 -
肉松蛋白舒芙蕾#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#
72394人看过 -
裙带菜汤
24013人看过 -
#我们约饭吧#好吃不胖低卡爽口凉拌鸡丝荞麦面条
5790627人看过 -
十分钟做卤鹌鹑蛋(附快速剥蛋壳的方法)
3847051人看过