酒酿面包
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今天推荐大家一款很棒的面包——酒酿面包。酒酿是用糯米发酵制作的,有淡淡的清香。如果你也爱酒酿的清香,那一定要试一下这个面包,面包在延长发酵时间的同时,已经获得了更多的芳香成份,加之酒酿的清甜味道,使得面包香味更加迷人。
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烹饪步骤
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准备好所用的材料。
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步骤2/13
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将除黄油外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面至较光滑状态。
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步骤3/13
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加入软化的黄油,低档揉至黄油吸收后转3档揉面。面团揉至有较好的拉抻性。
步骤4/13
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发布于 2018-08-28
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