辣子鸡
这道菜谱使用了奈彩米炒锅进行烹饪,在炸鸡块的过程中,较普通的锅具减少大概90%的油烟,让烹饪更轻松,饮食更健康。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅根剁成小块。用盐,白胡椒粉,料酒,淀粉,生抽腌制20分钟入味。
-
步骤2/8
点击查看大图
芹菜切丝,葱姜蒜切片。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加凉水,放入鸡翅根焯水。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加油至七成热,放入焯好的鸡翅根。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸至金黄色后捞出
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中留底油,将花椒干辣椒煸香,再放入葱姜蒜炒香。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入炸好的鸡翅根翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后加少许白糖,芹菜,撒上少许白芝麻翻炒片刻即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-28
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
清蒸童子鸡
135784人看过 -
清蒸童子鸡
539758人看过 -
当家菜红烧鸡块
3964054人看过 -
红烧鸡块
2147572人看过 -
青椒童子鸡
121741人看过 -
#硬核菜谱制作人#清蒸黄芪童子鸡
399521人看过 -
#花式炖煮不停歇#制作简单又原汁原味/火腿片蒸童子鸡
113982人看过 -
#味达美年味小馆#红烧鸡块
96304人看过 -
砂锅焗童子鸡—太嫩啦
10454人看过 -
最爱的红烧鸡块
8837919人看过 -
麻油童子鸡
21257人看过 -
珐琅锅-无水童子鸡
88778人看过