夏天开胃小菜~凉拌金针菇
今天给大家介绍一道清新爽口的开胃小菜——凉拌金针菇，凉拌其实是一个简单的快手菜，是夏季的美味佳肴，真的吃上这一口就根本停不下来了，真的是超级开胃爽口，有了它就再也不怕吃不下饭了，下面为大家分享怎么做凉拌金针菇。
24克
5克
13克
275
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/8
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金针菇洗净切去头部，撕成一条条。
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步骤2/8
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小米椒切小段，蒜切末。
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步骤3/8
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锅内放入适量清水，放入适量盐烧开再倒金针菇焯水一分钟。
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步骤4/8
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捞出过冷水，然后沥干水份装盘备用。
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步骤5/8
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倒入1匙生抽，香油，少许盐搅拌均匀，也可以根据个人口味适当调整。
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步骤6/8
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锅内倒入适量油，倒入小米椒和蒜末炒香。
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步骤7/8
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最后倒在金针菇上面搅拌均匀。
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最后一步
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撒上葱花即可开吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-27
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