醉美夏天 ,让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒
夏天就要来点冰冰凉凉的,这杯鸡尾酒最适合啦~蓝天白云☁这才是夏天的正确打开方式✨做法很简单哟,喜欢的亲记得点赞关注我哦,这样我才能与你们分享更多更美味的美食哦。
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步骤1/6
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吉利丁粉加入16克冷水搅拌均匀,之后隔水加热至吉利丁融化。
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步骤2/6
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把鸡尾酒倒入碗里,将融化的吉利丁水倒进去用勺子搅拌均匀。
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步骤3/6
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盖上保鲜膜,放冰箱冷藏5小时以上,要冷藏鸡尾酒冻为止。
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步骤4/6
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冷藏好拿出来用勺子把酒冻轻轻搅碎。
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步骤5/6
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将冷藏过的酸奶装入裱花袋里。杯子底部舀入鸡尾酒冻,把酸奶挤入杯子壁,挤出随意形状的云朵,再注入适量酒冻盖住云朵,如此交替完成就可以啦。
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最后一步
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一杯蓝天白云鸡尾酒完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-27
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