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圆白菜素馅饼（发面）

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尖尖实验室

馅饼在我们日常生活中很常见，一日三餐都可以吃，多做一些还能留着隔天当早餐，很省事。我比较喜欢吃素口的馅饼，比起肉馅的都清香不腻，而且操作也更加简单。今天这款采用了发面饼皮，发面的成品，外脆内软，刚出锅的时候趁热来一个简直太满足了~
食材清单 加入采购清单
面团：
、
中筋面粉 500克
、
温水 170克
、
白糖 10克
、
酵母 5克
、
馅料：
、
圆白菜 400克
、
鸡蛋 3个
、
干粉条 100克
、
盐 适量
、
玉米油 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 选用
烹饪步骤
小贴士

包馅料的时候要捏紧实哦，不要有漏洞，素馅比较松散，不像肉馅会报团，包不结实，烙饼时候露馅你就哭吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-26

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