鸭血烧豆腐
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没故事
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐和鸭血切大丁,杭椒切丁
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步骤2/3
鸭血和豆腐焯水加盐,捞出控水
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最后一步
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肉丁,姜,大蒜炝锅,放豆瓣酱耗油,十三香,烹料酒米醋.加人生抽,加老抽调色,加入两手勺水,放入鸭血和豆腐,白糖,味精鸡粉,(尝尝如果淡就加盐)放入杭椒,大火收汁,勾芡.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
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