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素食蔬菜蛋包煎的做法

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素食蔬菜蛋包煎

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想吃，可是第一次做出来弄不好看哈哈

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鸡蛋 2只

、

盐适量

、

牛奶少许

、

番茄粒适量

、

青椒粒适量

、

洋葱粒适量

、

芝士片一片

、

酱油少许

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.把洋葱、青椒、番茄切粒后，加点盐、酱油、糖，搅拌均匀。2.热锅，下油，把弄好的蔬菜粒倒进去，翻炒熟即可。
步骤2/6 点击查看大图
3.把两个鸡蛋打进碗里面，加少许盐，搅拌均匀，再加点牛奶（使鸡蛋嫩滑一些），搅拌均匀，待用。
步骤3/6 点击查看大图
4.把鸡蛋液倒进平底锅里面，让整个平底锅都粘满鸡蛋液。5.用铲子铲一下底面，让它不要粘锅6.把蔬菜粒倒在整片鸡蛋的中间，打横排开，喜欢芝士的可以在上面加片芝士片7.然后把鸡蛋对半折过去，用铲子轻轻压一下，就可以起锅装碟了哦8.最后在挤一点番茄酱就可以开动啦
步骤4/6 点击查看大图
噔噔噔噔～
步骤5/6 点击查看大图
番茄酱好好吃，酸酸甜甜就是俺
最后一步点击查看大图
吃完一个真的好饱啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

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