网红柠檬酸辣鸡爪
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步骤1/6
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鸡爪洗净,剪去指甲
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步骤2/6
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放入生姜、香叶、一大勺料酒,放入锅中,煮10分钟左右
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步骤3/6
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将鸡爪冷却后控干水分,切段,备用
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步骤4/6
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小米椒切段、洋葱切片、蒜切瓣、生姜切丝、柠檬切片,放入碗中
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步骤5/6
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倒入200ml白醋、200m生抽、老抽、香醋适量,加入白糖(按自己的口味添加),加入鸡精适量,调好酱料
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最后一步
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将鸡爪泡入调好的酱料中,放入密封的容器中,隔夜冷藏后即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
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