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南瓜粘豆包十八个月以上宝宝的做法

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南瓜粘豆包十八个月以上宝宝

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宏宏哥特别喜欢粘豆包、苏耗子（苏子叶包的粘豆包）、糯米豆沙糕，总之就是喜欢糯米和豆沙的组合。给海莉妹妹买的小南瓜，本来想打泥做辅食的，可蒸出来不好吃，小宝宝又不好加糖，于是就有了这一款南瓜豆沙包一口下去超满足

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小南瓜 1个

、

红豆适量

、

糯米粉适量

、

白砂糖适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
红豆洗净，提前泡发，如果没有泡发，煮的时候多加水也可以
步骤2/14 点击查看大图
南瓜洗净切块儿上锅蒸二十分钟
步骤3/14 点击查看大图
我的红豆没泡发，大概加了两倍水，煮半小时左右
步骤4/14 点击查看大图
收汤前加入适量冰糖，小火煮至看不见汤底（就是红豆一抿就碎了即可）
步骤5/14 点击查看大图
蒸熟的南瓜去皮加入白砂糖、糯米粉
步骤6/14 点击查看大图
揉成光滑的面团。（不用另外加水，用南瓜本身的水份就可以）
步骤7/14 点击查看大图
用铲子或其它称手的工具将豆沙抿碎成豆馅儿
步骤8/14 点击查看大图
取适量面团，按成薄饼，包入豆馅儿
步骤9/14 点击查看大图
用餐刀压出花纹，用瓜皮加以装饰
步骤10/14 点击查看大图
同理胡萝卜照型，发挥你的想像力
步骤11/14 点击查看大图
上锅蒸十五分钟，即可
步骤12/14 点击查看大图
剩了点儿面，撮成小球做糯米小丸子，冰箱冷冻，可以放水果羹里哦。
步骤13/14 点击查看大图
出锅啦你觉得宝宝会喜欢吗
最后一步点击查看大图
真的是超好吃哦，快动手做起来吧

小贴士

南瓜泥要晾凉再和面，豆馅儿也是要晾凉再包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

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