快手炒菜之“有机花菜炒鸡蛋”的做法

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快手炒菜之“有机花菜炒鸡蛋”

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作为一个家庭主妇，一天三餐都需要由我一个人准备，因此从准备菜到炒菜之间的速度和时间很重要。今天推荐给大家一道快手料理，常见的食材，翠绿的颜色，让你分分钟完成一盘菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花菜 250g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备250g花菜，按照自己家的习惯切成喜欢的大小，同时准备两个鸡蛋，打散备用。
步骤2/4 点击查看大图
先在锅中放入少许油，将鸡蛋炒熟炒碎，盛到碗里，放在一旁备用。
步骤3/4 点击查看大图
起火，开始炒花菜。大火大约1分钟，当有机花菜的杆子变的翠绿时，就是炒到图中这样的颜色的时候，就可以加入鸡蛋了。
最后一步点击查看大图
起锅前加入少许的生抽和盐，不需要多，刚好可以提出花菜的鲜甜。一道快手料理就这样完成了，你也试一试吧。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

喜欢葱姜蒜或者辣椒的朋友可以放一点蒜片，也会很好吃的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-24

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