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龙门花甲的做法

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龙门花甲

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花甲适量

、

蒜瓣适量

、

豆瓣酱适量

、

新松辣酱

、

鱼露

、

金针菇

、

粉丝

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇洗净铺砂锅底部
步骤2/8 点击查看大图
粉丝泡发铺第二层
步骤3/8 点击查看大图
花甲铺第三层
步骤4/8 点击查看大图
锅内下底油烧香蒜末
步骤5/8 点击查看大图
放入新松辣酱一勺，豆瓣酱一勺，鱼露一勺，鲜鸡汁少许，加半碗水调成酱汤。
步骤6/8 点击查看大图
将调好的酱汤倒入准备好的砂锅。
步骤7/8 点击查看大图
烧锅炖到花甲开口即可。
最后一步点击查看大图
撒葱花开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-23

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