超下饭的手撕茄子
炎炎夏日,凉菜当道。蒸一份茄子,手撕成条,浇上汤汁一拌,相当的清爽开胃,老少皆宜。
21克
9克
30克
312
千卡
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步骤1/8
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茄子切成段,辅料切碎备用。
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步骤2/8
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把茄子放入蒸屉。
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步骤3/8
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按水盒键。
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步骤4/8
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水盒加满水。
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步骤5/8
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选择蒸汽功能100摄氏度,烹调时间5分钟。
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步骤6/8
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熟的茄子,取出放凉。
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步骤7/8
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用手撕成小条。
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最后一步
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辅料拌匀,浇在茄子上拌匀即可。
1、茄子蒸熟后,手撕比刀切的更入味。
2、不喜欢太多调料的,只放蒜泥、盐和香油也很清淡好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
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