卤大肠
-
步骤1/5
点击查看大图
水内➕花椒➕料酒➕葱➕姜煮开,加入肥肠焯水,非常变硬,捞出,凉水清洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
我这个冰糖块小、大家可以根据自己的适量、
-
步骤3/5
点击查看大图
小火炒出小泡后、放入肥肠煸炒上色,(小心油溅到身上),放入葱姜,锅内加油放冰糖、干辣椒、桂皮、香叶、草果、丁香、小茴香、花椒煸炒、倒入酱油煸炒几下、后放水,水我放的比较多,因为要吨一到一个半小时、适量加。最后放入红烧酱油调色、豆腐乳一块、十三香2g。盐4-6g 看大家口味。把煮好的鸡蛋滑几刀放到里面一起煮。
-
步骤4/5
点击查看大图
dengdengdeng、出锅喽
-
最后一步
点击查看大图
切开、可以做爆炒肥肠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
卤大肠的其他做法
卤大肠的相关分类
卤大肠的相关推荐
-
潮州卤水之卤大肠(做法简单又美味)
203807人看过 -
卤大肠
345214人看过 -
卤大肠
655979人看过 -
脆椒大肠
88753人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7328665人看过 -
香气诱人的卤大肠,如何煮,才能让最灵敏的鼻子也闻不到一点异味
33092人看过 -
香飘飘~五香卤大肠
85870人看过 -
卤猪大肠
2757637人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8978379人看过 -
红烧排骨
30401550人看过 -
飘香卤肥肠
2360863人看过 -
卤大肠
46593人看过