自制猪油
最近在做蛋黄酥，之前买的猪油过期了不能，就用黄油代替，也不知道是不是牌子问题，我觉得起酥不是很好，想着还是用猪油吧，看到网上说猪油自己熬的更好，不怕外面卖的质量不好！于是决定自己熬了！第一次熬猪油，还是可以的！
-
步骤1/5
点击查看大图
猪板油冲水洗干净后切小块，倒入锅里加适量水，浸过一半猪板油就可以了，然后大火烧开转小火慢慢熬，等水份都蒸发了就开始出油了！
-
步骤2/5
点击查看大图
这是出油后，我边熬边把油盛出来，油是清亮的，就这样一边熬一边盛油……
-
步骤3/5
点击查看大图
最后一点油，油渣子留着可以用来炒菜……
-
步骤4/5
点击查看大图
最后做出来油大概有700克
-
最后一步
点击查看大图
凝固后白白的！
注意小火熬的时候一定要翻炒，防止糊底！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-23
自制猪油的其他做法
自制猪油的相关分类
自制猪油的相关推荐
-
自制猪油
141379人看过 -
自制猪油
96961人看过 -
家庭版自制猪油
22220人看过 -
自制猪油
79928人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6025167人看过 -
家庭版自制猪油-如何熬的又白又香
64755人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3152418人看过 -
自制猪油
499566人看过 -
干锅土豆片
2801281人看过 -
经典老式桃酥
274098人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4486857人看过 -
熬猪油香喷喷的猪油
9972人看过
