是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

蒜蓉臭豆腐,美味都在蘸料里!

浏览 598257 · 收藏 2456 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



炸至外皮酥脆的臭豆腐,蘸上蒜蓉酱一咬还会爆汁,果然是闻着臭吃着香!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1、判断油温:将筷子放入油中,周围有小气泡冒出即可放入臭豆腐。 2、在炸臭豆腐之前,最好将臭豆腐水分吸干防止油溅得到处都是。 3、黑黑方方的臭豆腐臭味比较重,但炸出来味道会比较浓郁。 4、选购臭豆腐的时候,卤水如墨,闻之不刺鼻,掰开后颜色较白的臭豆腐,是品质比较好的。 5、根据个人口味和喜好,可以搭配香菜食用。 本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-23

换个做法

蒜蓉臭豆腐的其他做法

蒜蓉臭豆腐的相关分类

蒜蓉臭豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”