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烤冷面家庭版的做法

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烤冷面家庭版

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大学时候，喜欢学校南门的小吃街，独爱这道烤冷面，今天自己试一试，吃了四年，每一个步骤都记得

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冷面一片

、

鸡蛋一个

、

醋少许

、

白糖少许

、

芝麻少许

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅，放少许油，将冷面放入平底锅，煎，将鸡蛋打散平铺在冷面上，待鸡蛋熟，将冷面翻个，放入水，水干后，放入醋
步骤2/5 点击查看大图
醋干后，撒入白糖，芝麻
步骤3/5 点击查看大图
抹酱，撒入洋葱，香菜
步骤4/5 点击查看大图
卷起来，用刀切开
最后一步点击查看大图
装盘，享用吧！

小贴士

有的小伙伴说，自己做的为什么很硬？那可能是你忘了放水了哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-22

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