简单版电饭锅面包
上次用电饭锅做了蛋糕,那么电饭锅应该也可以做面包,于是大胆的尝试了下,居然成功了。做法简单易学,家里没烤箱的赶快来试试吧!
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步骤1/13
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如图,准备好所有材料
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步骤2/13
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将酵母,油,鸡蛋,白糖加入面粉中搅拌
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步骤3/13
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再将温水加入面粉里,搅拌成絮状
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步骤4/13
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揉成光滑的面团
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步骤5/13
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盖上盖子或敷上保鲜膜,发酵40分钟
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步骤6/13
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揉捏排气
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步骤7/13
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分成6小份
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步骤8/13
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电饭锅内胆里刷油,把六个小面团放进去发酵40分钟
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步骤9/13
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发酵好后,刷上一层蛋液或者蜂蜜,撒上黑芝麻(或其他的东西)
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步骤10/13
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盖上盖子,按蛋糕键,开始烹饪
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步骤11/13
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标准是40分钟,不需要烤那么久,按自己电饭锅火力,我只烤了二十五分钟。然后开盖,倒扣
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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香甜松软,简单易学开吃!
这款面包,高压锅电饭锅都可以做哟!只是,高压锅要注意时间,别把锅给烧坏了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
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