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简单版电饭锅面包的做法

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简单版电饭锅面包

浏览 23.9万 · 收藏 1438 · 学做 7

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上次用电饭锅做了蛋糕，那么电饭锅应该也可以做面包，于是大胆的尝试了下，居然成功了。做法简单易学，家里没烤箱的赶快来试试吧！

食材清单加入采购清单

面粉适量

、

鸡蛋一个

、

糖适量

、

温水适量

、

油适量

、

酵母适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
如图，准备好所有材料
步骤2/13 点击查看大图
将酵母,油,鸡蛋,白糖加入面粉中搅拌
步骤3/13 点击查看大图
再将温水加入面粉里，搅拌成絮状
步骤4/13 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤5/13 点击查看大图
盖上盖子或敷上保鲜膜，发酵40分钟
步骤6/13 点击查看大图
揉捏排气
步骤7/13 点击查看大图
分成6小份
步骤8/13 点击查看大图
电饭锅内胆里刷油，把六个小面团放进去发酵40分钟
步骤9/13 点击查看大图
发酵好后，刷上一层蛋液或者蜂蜜，撒上黑芝麻（或其他的东西）
步骤10/13 点击查看大图
盖上盖子，按蛋糕键，开始烹饪
步骤11/13 点击查看大图
标准是40分钟，不需要烤那么久，按自己电饭锅火力，我只烤了二十五分钟。然后开盖，倒扣
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
香甜松软，简单易学开吃！

小贴士

这款面包，高压锅电饭锅都可以做哟！只是，高压锅要注意时间，别把锅给烧坏了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-22

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