彩虹果蔬千层
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食材清单
加入采购清单
中筋面粉
100克
、
鸡蛋
1个
、
紫薯
100克
、
胡萝卜
100克
、
青椒
100克
、
黄瓜
100克
、
红椒
100克
、
蛋黄
2个
、
虾仁
10个
、
盐
适量
、
十三香
少许面糊调味
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将所有食材处理干净,切成丁状!
-
步骤2/9
平底锅刷油(为了减少油的摄入用硅胶刷刷涂一层薄薄的油),将每一种食材依次翻炒片刻,放一点点盐调味,起锅备用!(紫薯放锅里蒸熟)注意:每一种食材都是单独一锅的。千万别混合
-
步骤3/9
调面糊:100克中筋面粉,加鸡蛋,加适量水,加一点点盐和十三香调味,混合均匀成无颗粒糊状,程度差不多是以勺子盛起来倒下去不断为参考!(这个自己把控下,跟做鸡蛋饼的糊状差不多,忘记拍照了)
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-08-22
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