独家秘制吮指鸡翅,宝宝吃的停不下来
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宝宝最喜欢的一道家常荤菜,独家秘制烤鸡翅,一次吃8个都不够,不夸张一点也不夸张,这次吃了8个,妥妥的8个!我家小牛奶同学说了,什么奥尔良的都不好吃,妈妈做的这个鸡翅最好吃了
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食材清单
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鸡翅
一斤
、
生姜
1片
、
大蒜
几瓣
、
姜
3-4片
、
盐
一汤匙
、
鸡精
一小勺
、
生抽味极鲜
3汤匙
、
料酒
小半碗
、
老抽
一汤匙
、
蚝油
两汤匙
、
花椒粒
一小把
、
桂皮
一个
、
八角
两个
、
蜂蜜
适量
、
芝麻
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将鸡翅洗干净,放入除了蜂蜜,芝麻,油之外的所有调料,腌制至少半天。用叉子在鸡翅表面扎扎洞,好入味。中间要翻动一下,上色比较均匀。
-
步骤2/6
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将烤箱175度预热,在烤盘上放锡纸,锡纸上刷一层油,这样防止粘连,锡纸的乌面贴食物,将鸡翅的表面朝下,放入烤箱中层烤25分钟。
-
步骤3/6
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烤了25分钟的鸡翅,翻到正面,刷一点油,再刷一层蜂蜜,这样烤出的鸡翅特别好看,还很香!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-08-21
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