宝宝辅食-别再给宝宝喝白粥了，营养差太多！这样做鲜美补钙

浏览 44109 · 收藏 585

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

食材清单加入采购清单

芹菜 10克

、

宝宝粥米 20克

、

藜麦 10克

、

虾 1只

、

香菇 1朵

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材：芹菜10克，香菇1朵，宝宝粥米20克，藜麦10克，虾1只。PS：芹菜含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进宝宝排便。芹菜独有的味道还能够增进食欲呢！
步骤2/15 点击查看大图
将芹菜用开水焯1分钟。PS：焯芹菜这步麻麻们不要省略哦，焯水不仅可以去除残留农药还可以去除芹菜叶子的苦涩。香芹焯一分钟左右就可以了。焯水之后再切丁，可以避免水溶性维生素的流失。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，所以制作的时候，嫩叶什么的别扔掉了。
步骤3/15 点击查看大图
捞出放凉后切得碎碎的。
步骤4/15 点击查看大图
另烧一锅开水，将香菇焯一下。PS：香菇的伞下有很多的褶皱容易残留脏东西，用开水焯一下能清理的更干净，而且这样煮一下，也能去除香菇中的异味。
步骤5/15 点击查看大图
把香菇切得碎碎的。
步骤6/15 点击查看大图
另烧一锅开水，将虾肉煮熟。
步骤7/15 点击查看大图
把虾肉切得碎碎的。
步骤8/15 点击查看大图
把藜麦提前浸泡2小时。
步骤9/15 点击查看大图
宝宝粥米同样用清水淘洗一下。
步骤10/15 点击查看大图
将藜麦和宝宝粥米一起放入锅中，加入清水。
步骤11/15 点击查看大图
大火烧开后，转成小火把粥煮熟。PS：煮粥时别忘了搅拌一下，避免粥糊底和溢锅。藜麦煮熟后，中间的小实心就能逐渐变成透明，也会有白色小芽发出，这是有活性的代表是正常的哟。
步骤12/15 点击查看大图
在粥里加上香菇碎和虾肉碎，搅拌一下，煮一会儿。
步骤13/15 点击查看大图
等到鲜香味飘出，加入芹菜碎。
步骤14/15 点击查看大图
再煮1分钟就可以出锅啦~
最后一步点击查看大图
是不是做碗这样的米粥，方便特别简单呢，别小瞧它的做法简单，做好之后的味道可是特别鲜美的呢，连我自己也忍不住吃了大半碗