五花肉烧冬瓜
用简单食材,做美味佳肴。 五花肉不焯水、不放油、不炒糖色,一样美味。 爱吃冬瓜,觉得冬瓜怎么做都美味,所以加了冬瓜。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备所需食材。
-
步骤2/14
点击查看大图
冬瓜洗净去皮切小块。
-
步骤3/14
点击查看大图
五花肉洗净沥干水分切麻将块。
-
步骤4/14
点击查看大图
把洗净的五花肉放入不粘锅,中火煸出五花肉里的多余水份。
-
步骤5/14
点击查看大图
五花肉已经开始上色,中间记得要翻动,油脂也煸至差不多时就可以了。
-
步骤6/14
点击查看大图
放入冰糖中小火把冰糖融化。
-
步骤7/14
点击查看大图
冰糖融化后,翻炒均匀。
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入八角、辣椒、香叶、桂皮、良姜、蒜瓣、葱段炒香。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入老抽、酱油、白酒(去腥)翻炒均匀。
-
步骤10/14
点击查看大图
提前烧壶开水,倒入烧好的开水,没过五花肉即可。
-
步骤11/14
点击查看大图
中火慢炖五花肉至软烂。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入冬瓜,冬瓜熟后,大火收汁,即可。
-
步骤13/14
点击查看大图
根据自己口味加入适量食盐。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
五花肉烧冬瓜的其他做法
五花肉烧冬瓜的相关分类
五花肉烧冬瓜的相关推荐
-
红烧肉炖土豆
12358970人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
625997人看过 -
超级下饭的香菇炖鸡。
505603人看过 -
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3890007人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53803014人看过 -
小炒虫草花
2966769人看过 -
香菇炖鸡
2243921人看过 -
四季豆炒肉丝
9627565人看过 -
茶树菇鸡汤
10642226人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5884627人看过 -
豆角烧土豆
63308982人看过 -
鸡丝凉面
34874627人看过