宝宝辅食:双色面线 10月龄以上
另一个形式的面条,不用揉面,不会 擀面妈妈的福音
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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切块
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步骤3/8
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胡萝卜和肉一起打成泥,太干可以加点蛋液。
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步骤4/8
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青椒和藕也一起打成泥
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步骤5/8
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加入适量面粉。大概要20g,我没仔细称,不要太少。加点虾皮粉银鱼粉之类调味
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步骤6/8
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加面粉,调到如图能搅动,但很稠,粘勺子的厚度
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步骤7/8
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装入保鲜袋或裱花袋,开小口。锅中水烧开,开小火,挤入锅中,挤的速度快一点,面线就不容易断
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最后一步
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最后还可以打个蛋花
1.挤面线时要开小火, 水有点动就够了,太滚的话容易碎。
2.面线中的面粉不能太少。太少也难成型。
3. 妈妈们换换蔬菜种类,可以做出很多很多种面线,也可以用水果泥做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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