自制牛肉汉堡
经历一个暑假, 到底是宝宝弄疯了妈妈, 还是妈妈历经坎坷成功逆袭, 在宝宝心中树立起了“超能妈妈”的形象? 要能称得上超能妈妈 先搞定宝宝挑剔的嘴巴 无论他爱吃汉堡薯条,还是披萨意面 巧手的你都能轻松搞定 而且还超级的营养又美味 让孩子吃一口就恋上的~ 是妈妈的爱
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
洋葱切末,锅内热油,倒入洋葱翻炒至洋葱略微焦黄,盛出备用。
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步骤3/6
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将炒好的洋葱倒入牛肉馅,再加入蛋液、面包糠、盐、胡椒粉,往一个方向搅拌均匀。
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步骤4/6
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将肉馅等分,团成椭圆形备用。
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步骤5/6
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锅内(最好是平底锅)一点点热油,将肉馅放入,一面煎至略焦即可翻面。
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最后一步
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将煎好的肉饼盛出,锅内倒入1勺料酒、1勺生抽、2勺番茄酱,搅拌均匀之后放入肉饼,烧至酱汁浓稠即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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