石锅拌饭
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步骤1/5
大米淘洗干净,放入九阳铁釜电饭煲,选择'标准饭'功能,煮出喷香米饭;
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步骤2/5
胡萝卜切丝,菠菜切段,香菇切丝,起锅烧水,分别焯熟胡萝卜,菠菜,黄豆芽,香菇,捞出备用
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步骤3/5
石锅内薄薄地涂一层油,将米饭铺好,焯熟的蔬菜码在米饭上,开小火加热
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步骤4/5
加热米饭的时候五花肉切薄片,放入平底锅煸熟,单面煎一个溏心蛋,放于石锅中央
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最后一步
石锅离火,加入一大勺韩式辣酱,认真拌匀,大口享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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