土豆泥
第一次吃土豆泥是在韩国料理店,超爱的!好回去以后自己就各种倒腾,试过很多配方,这个是最爱的! 单吃,配牛排,抹面包片都很好吃哦,我是做好放冰箱,早上做三明治,下次再给你们分享土豆泥版的三明治!
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步骤1/8
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土豆洗净切块放电饭锅上层
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步骤2/8
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鸡蛋洗净放电饭锅下层,蒸熟
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步骤3/8
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熟土豆轻松压成泥
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步骤4/8
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鸡蛋剥壳,蛋黄加入土豆泥,蛋白切丁
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步骤5/8
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土豆泥加牛奶拌匀,粘稠度刚刚好即可
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步骤6/8
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用的皇家1号的开袋即食玉米,无需处理,火腿是雨润的,切丁备用
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步骤7/8
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全部材料倒入土豆泥,再加入沙拉,白胡椒,适量盐拌匀即可
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最后一步
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戴一次性手套将土豆泥捏成差不多的圆形摆盘,撒上黑芝麻再切两片橙子点缀,简直又好看又好吃啊!
1.沙拉和盐的用量根据个人口感和需求来定,沙拉多放肯定好吃,但热量也会高,所以适量。本身沙拉是有盐的成份的,盐可以少放些,我试过,少放不太影响口感,多了就不行了!
2.装盘的是一部分沙拉,装这么好看就是为了让吃的人夸我厉害,摆盘很重要哦,会让人觉得更好吃!多余的沙拉装好放冰箱,可以下顿接着吃,或者做三明治,下次我再教大家做三明治哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-14
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